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打印 7月19日是日本一年一度的“鰻魚節(jié)”，據(jù)悉今年中國將有8000噸鰻魚飛赴日本，這其中來自廣東臺山的鰻魚就有1000噸左右。
日本一年一度的“鰻魚節(jié)”即將到來，不少中國水產(chǎn)商正抓緊時間將鰻魚空運到日本。根據(jù)日本《鰻鱺網(wǎng)》對今年鰻魚市場的預(yù)測，今年日本市場的鰻魚消費量為5萬噸，從中國大陸進(jìn)口活鰻0.8萬噸，而廣東臺山作為日本活鰻在中國最重要的進(jìn)口基地，預(yù)計今年六到七月份出口活鰻量將達(dá)到1000噸左右。、記者從南航了解到，從6月18日-24日一周時間內(nèi)，從廣州運往東京、大阪的鰻魚約43噸，預(yù)計在未來幾周還會繼續(xù)上升。
據(jù)悉，鰻魚營養(yǎng)豐富，可補虛養(yǎng)血、去濕、抗癆，為盛夏消暑佳品，故日本全國上下均有夏日食用鰻魚的傳統(tǒng)。（來源：廣州日報）
